Магазин «Ипуть» п. Климово, Новозыбковское РАЙПО

• формат – через прилавок
• ассортимент – продукты питания
• площадь – 80 м²

      Выполненные работы, 2003 год.

• консультация специалистов
• разработка плана расстановки оборудования
• подбор холодильного, торгового и вспомогательного оборудования
• поставка оборудования, монтаж, пуско-наладка

 

По заданию заказчика компания «Технохолод» оснастила магазин в п. Климово. Холодильные витрины словацкой фирмы Pastorkalt со встроенными агрегатами серии Klara  больше всего отвечали требованиям заказчика. В 2003 году данное оборудование было одним из лучших. Мы собрали линию из четырех среднетемпературных витрин, одной кондитерской, одной морозильной и по центру поставили торговый прилавок для касс. Весы, слайсер, разделочные доски разместили на столешнице витрин. Данная конструкция в длину составила около 12  метров. На заднюю линию поставили холодильные горки Juka (Польша) и торговые стеллажи «Русь» (Россия). Для замороженной продукции поставили морозильные лари «Caravell» (Дания). Получился один из лучших магазинов в Брянской области.

 

Реконструкция магазина

• формат – самообслуживание
• подключение холодильного оборудования в выносному холоду
• площадь – 150 м²

 Выполненные работы, 2011 год.

• консультация специалистов
• разработка плана расстановки оборудования
• подключение холодильного оборудования в выносному холоду
• поставка оборудования, монтаж, пуско-наладка

 В 2011 году заказчик решил поменять формат магазина, увеличить торговую площадь и убрать структурный шум и выброс тепла от холодильного оборудования, при этом холодильные витрины оставить старые. Но и с этой сложной задачей специалисты компании «Технохолод» справились на отлично. Холодильные витрины Pastorkalt подключили к выносному холоду, убрали прилавок.  Для заморозки поставили четыре морозильные бонеты итальянской фирмы «Framec». На островных и пристенных стеллажах  компании «Русь» разместились бакалея, соки, хлеб и другие продукты не требующие охлаждения. Дополнительно поставили две холодильные горки «Pastorfrigor». Получился современный  уютный магазин с минимальными затратами для заказчика.