В конце 2006 года компания «Технохолод» выиграла аукцион на поставку, монтаж и пуско-наладку технологического оборудования в пищеблок Госпиталя. Брянский областной госпиталь для ветеранов войн уникальное реабилитационное учреждение Минздрава. Поэтому к оборудованию предъявлялись повышенные требования и сроки поставки были очень сжаты. Тепловое оборудование пищеблока: пароконвектомат ПКА6-1/В, пищеварочные котлы КПЭМ-100 производства «Чувашторгтехники»; электрические плиты ПЭ-704ШК с духовым шкафом и жарочный трехсекционный шкаф торговой марки «Рада»; сковорода электрическая СЭСМ-0,2 «Тулаторгтехника», а так же проточный кипятильники. Электромеханическое оборудование: картофелечистки МОК-150 производства «Торгмаш» (Белоруссия); овощерезки СL-30 «Robot Coupе» и МПР-350-02 «Торгмаш» подходят для нарезки не только сырых овощей, но и варенных; мясорубка с «полным Унгером» МИМ-300 «Торгмаш», позволяет всего за один проход получать качественный гомогенный фарш тончайшей нарезки. Холодильное оборудование торговой марки «Polair» - это самое качественное оборудование российского производства. Холодильные и морозильные шкафы разного объема, с металлическими дверями и с верхним расположением компрессора, оснащенные замками: ШХ-0,7; ШХ-1,0; ШХ-1,4; ШН-1,4. Нейтральное оборудование торговой марки «Рада» изготовленное из высоколигированной нержавеющей стали AISI 304: моечные односекционные ванны ВМ-1/800, ВМ-1/630; кухонные стеллажи СК-15/6, СК-12/6, СК-10/4; столы производственные с бортом и без, открытые и закрытые, с полкой и решеткой; подтоварники; грузовые тележки; подставки под электромеханическое оборудование.
Фотографии проекта
