UNOX  для Брянских студентов.

UNOX для Брянских студентов.

В начале 2018 года компания «Технохолод» поставила в Брянский техникум питания и торговли технологическое, электромеханическое, холодильное и нейтральное оборудования, а также кухонную посуду и инвентарь. Пять пароконвектоматов серии CHEFTOP итальянского производителя UNOX стали центром подготовки новых шефов для брянских ресторанов.

БРЕНД   -   «APACH»

БРЕНД - «APACH»

Под брендом «Apach» итальянские производители выпускают широкую линейку профессионального оборудования для общественного питания. Вся продукция выпускается в едином дизайне и производится на 10 итальянских заводах: VENIX, KASTEL, PRISMAFOOD, СONTI, ORVED, FAMA INDUSTRIE, EffeUno, PRIMAX, ELETTROBAR А, Tecfrigo Spa. Все заводы-изготовители, выпускающие изделия под торговой маркой «Apach», имеют хорошую репутацию, как на внутреннем, так и на внешнем рынке профессиональной кухонной техники.

Компания "Технохолод" - дилер "HURAKAN"

Компания "Технохолод" - дилер "HURAKAN"

Компания «Технохолод» представляет на брянском рынке китайский бренд «Hurakan» . Широкий ассортимент качественного оборудования для профессиональной кухни по низким ценам. Оборудование производят крупнейшие производители Китая, имеющие профессиональный авторитет во всем мире. Под брендом «Hurakan» выпускается …

Поставка профессионального оборудования для  II регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills).

Поставка профессионального оборудования для II регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills).

13-14 февраля 2018 г. в столовой Брянского техникума питания и торговли состоялась конкурсная программа второго регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills). Компания «Технохолод» стала основным поставщиком профессионального оборудования для чемпионата. В чемпионате приняли участие представители областных техникумов питания и торговли, а также конкурсантка Моника Маккарио из итальянской школы кулинарии и гостиничного сервиса провинции Кунио. В одно из важнейших испытаний для конкурсантов входит приготовление «Finger Food». Приготовление данного блюда в рамках чемпионата свидетельствует о том, что руки были и будут наиболее совершенными орудиями, предназначенными для принятия пищи. Обязательный ингредиент, который нужно включить в «Finger Food» – это рис.

Сиропы MONIN

Сиропы MONIN

У компании MONIN есть 5 заводов в разных странах, в Россию сиропы поступают с первого завода из Франции. Безусловно – это фокусный продукт компании MONIN, потому что сегодня ни один бар не обходится без сиропов. На сегодняшний день компания MONIN является мировым лидером по производству сиропов. Сиропы поставляются более чем в 150 стран мира. Производится более 150 вкусов сиропов и каждый год их количество увеличивается на 3-4 вкуса. В Россию поставляется порядка 100 разновидностей сиропов. На каждой бутылке с сиропом MONIN можно увидеть логотип IBA (Международная Барменская Ассоциация), дело в том, что компания является официальным и проверенным партнером этой организации уже в течение многих лет.